</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Декабрь 2024
M T W T F S S
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Рыба с картофелем

700 г картофеля очистить, нарезать ломтиками, вымыть и обсушить на полотенце. В сковороде разогреть 2 ст. ложки топленого мала и обжарить картофель до подрумянивания. Посолить и поперчить. Влить 200 мл сливок и тушить 10 мин. Один пучок укропа порубить. Добавить к картофелю в сливках  и тушить еще 3 мин. Четыре рыбных филе посолить, поперчить и обвалять в 2 ст. ложках муки. Жарить на 2 ст. ложках растительного масла по 7 мин с каждой стороны. На стол подать вместе с картофелем.

Для весны, когда авитаминоз дает себя знать, это блюдо очень полезно. Оно поможет избавиться от нервного напряжения, накопившегося за зиму, бессоницы, усталости. А эфект этот даст обыкновенный укроп: содержащиеся в нем флавониды и витамины группы В актизизируют секрецию энзимов и гормонов, которые обладают успокаивающим действием.

Приятного аппатета!