|
Записи с меткой «крабовые палочки»
Крабовое заливное
Крабовые палочки, мягкий сливочный сыр, желатин, готовый куриный или рыбный бульон, лимон, зелень – все составляющие берутся в произвольном количестве.
Разверните крабовые палочки, промажьте их сливочным сыром и снова сверните. Желатин растворите, следуя инструкции на упаковке, когда он набухнет, введите в бульон и процедите.
Выложите в форму подготовленные крабовые палочки, положите ломтик лимона, веточку зелени и залейте бульоном. Дайте застыть. Перед подачей к столу нарежьте заливное порционно.
Закуска с ананасами
300 г консервированных ананасов, 400 г крабовых палочек или крабового мяса, 300 г сыра, 1-3 зубчика чеснока, 200 г майонеза
Порежьте на мелкие кусочки консервированные ананасы и крабовые палочки на мелкие кусочки. Сыр натрите на мелкой терке, подавите чеснок, добавьте майонез и все перемешайте. Закуску можно не солить.
