Записи с меткой «масляная крошка»
Особые ватрушки с творогом
ТЕСТО: 200 г маргарина, 4 стакана муки, 2 стакана сахара, 1 ч. ложка соды
НАЧИНКА: 500 г творога, 2 желтка, 2 ст. ложки сахара, 1/2 ч. ложки соли
Разомните маргарин, добавьте муку, смешанную с сахаром и содой, и все хорошо перемешайте. Разделите крошку на 2 части.
На разогретый противень, смазанный маслом, высыпьте одну часть масляной крошки. Затем на нее выложите начинку, которую приготовьте из компонентов для нее, а сверху высыпьте вторую часть крошки. Поставьте в духовку при температуре 200 градусов и пеките до образования румяной корочки. Затем разрежьте на куски произвольной формы.