Кулинарные рецепты для всей семьи

Записи с меткой «печенье»

Ингредиенты:

2 стакана кефира:

• 2 ст. ложки растительного масла
• 1/2 стакана сахарного песка
• 1 ч. ложка соды
• погашенной уксусом
• 500 г муки

Рецепт печенья на кефире:

• Кефир взбить с растительным маслом и с сахаром.
• Добавить соды.
• Всыпать муку и замесить тесто.
• Раскатать толщиной 0,5 см, выложить на лист.
• Испечь в хорошо прогретой духовке и разрезать на печенье в горячем состоянии.

Вам потребуется

Для 750-800 г печенья:

• 1 стакан овсяных хлопьев
• 1 стакан муки
• 1/2 стакана сахарного песка
• 1/2 стакана меда
• 1 яйцо
• 1/2 стакана сметаны
• 100 г масла
• 1/2 ч. ложки соды

Рецепт печенья

• Муку перемешать с содой и просеять через ситечко.
• Масло растереть с сахаром добела, в процессе перемешивания добавить мед. сметану, яйцо, овсяные хлопья и, наконец, муку с содой.
• Затем все перемешать в течение 1-2 минут, раскатать тесто скалкой в токую лепешку (толщиной 3-5 мм) и сделать из него выемками разные фигурки.
• Выпекать печенье 10-15 мин при температуре 200-220 градусов.

Ингредиенты

• 2 стакана ржаной муки
• 1 стакан овсяных хлопьев (размолотых)
• 3 ст. ложки сахара
• 2 яйца
• 2 ст. ложки сметаны
• 100 г растопленного масла
• 1/2 ч. ложки гашеной соды

Ингредиенты

• Смешать яйца с сахаром, влить масло, сметану, соду и муку.
• Раскатать до толщины 5-6 мм, вырезать и испечь.

Ингредиенты

• 200 г творога
• 200 г охлажденного маргарина
• 2 стакана муки
• сахар

Рецепт творожного печенья

• Маргарин натереть на терке, творог размельчить и замесить крутое тесто.
• Раскатать в пласт толщиной 5 мм, сделать кружочки стаканом, посыпать сахаром, сложить пополам. Операцию повторить. Сделать сверху углубление и насыпать туда сахарного песка.
• Выпекать на не смазанном противне.

А еще предлагаем вам попробовать чебуреки с творогом! Необычайно вкусно!

Быстро приготовить печенье к чаю  несложно.

Рецепт печенья к чаю

• Возьмите чашку сахару, 1 яйцо, 200 г муки, 200 г масла, смешайте , вымесите хорошенько.
• Затем раскатайте, нарежьте стаканом  кружки, положите из на противень, смазанный маслом, и поставьте в не очень жаркую духовку.
• Сверху лепешки хорошо посыпать сахаром и толчеными миндалем или лимонной цедрой.