Поджаренная манная каша
Ингредиенты
- 1/2 л молока
- соль
- 120 г манной крупы
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка крупчатки
- 100 г жира для жарки
Рецепт манной каши
- Из 1/2 л молока и 120 г манной крупы сварите густую кашу, посолите и, когда она несколько остынет, смешайте ее с 1 яйцом и 1 ст. Ложкой крупчатки.
- Переложите на посыпанную сухарями доску и раскатайте в пласт толщиной в 0,5 см.
- Нарежьте квадратиками и обжарьте их с обеих сторон.
- Подавайте с овощами или салатом.