Кулинарные рецепты для всей семьи

Тесто:

• 125 г творога
• 250 г муки
• 2 яйца
• 30-50 г сливочного масла
• 250-300 г молока
• соль
• сахар

Начинка:

• 500 г грибов
• майонез
• 2-3 помидора
• лечо или сладкий перец+кетчуп
• сыр (чем больше, тем лучше)
• 1-2 головки репчатого лука

Рецепт пиццы с грибами:

• Размешать муку с молоком, потом постепенно добавить все остальные ингредиенты.
• Тесто раскатать и выложить на противень, смазанный маслом.
• Сверху тесто смазать майонезом. Грибы, лук, лечо обжарить на сковороде.
• Помидоры порезать ломтиками и положить на тесто, потом равномерно распределить обжаренную смесь.
• Сверху посыпать тертым сыром.
• Выпекать в духовку 20-30 мин при температуре 180-200 градусов.