</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Октябрь 2024
M T W T F S S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Пицца с луком и сыром

Ингредиенты

  • Тесто пресное – 600-700 г
  • 5-7 мелких луковиц овальной формы
  • 2-3 красных помидора сливовидной формы
  • 200 г сыра
  • 1 желток
  • растительное масло для жарения
  • соль
  • перец по вкусу
  • зелень петрушки

Рецепт

  • Тесто разделить на три равные части.
  • Раскатать каждую в виде круглой лепёшки, положить на противень, поверхность теста смазать желтком, положить в центр кружок помидора, посолить, вокруг разложить в виде цветка овальные ломтики лука, слегка обжаренного с обеих сторон.
  • Затем “ожерелье” из кружков помидора и, наконец, по краю “цепочку”из кубиков сыра. Частью сыра, натёртого на тйрке, посыпать пиццу.
  • Выпекать в духовке при температуре 230-240 градусов до готовности.
  • При выпечке кубики сыра слегка оплавляются и образуют кружевную кромку пиццы.

Другой способ приготовления пиццы

  • Всё тесто раскатать в виде прямоугольника по размеру противня, смазать поверхность желтком, положить красиво начинку, испечь.
  • Пиццу нарезать положить на блюдо, подавать горячей к чаю, кофе, пиву.