Кулинарные рецепты для всей семьи

Ингредиенты

• 500 г фасоли
• 200 г растительного масла
• 3 ст. ложки нарезанного лука
• 2 головки чеснока
• 1 ст. ложка томатной пасты
• 5 помидоров
• 1 лавровый лист
• зелень петрушки
• соль
• перец

Рецепт

• Нарезанный ломтиками лук слегка спассеровать, влить ложку воды, положить мелко нарезанный чеснок, мелко нарезанную зелень петрушки, томатную пасту, соль, перец и свежие помидоры, очищенные от кожицы и семян, все перемешать и прокипятить.
• Заправить сваренную фасоль приготовленным соусом и держать в духовке, пока не выпарится почти вся жидкость.