Кулинарные рецепты для всей семьи

Для наших легких и вкусных куличиков потребуется совсем немного продуктов и усилий.
Разотрите 4 яйца с 1 стаканом сахара, добавьте 100 г творога и продолжайте вымешивать. Затем всыпьте 1 стакан картофельного крахмала, снова хорошо перемешайте. Добавьте теперь 200 г растопленного сливочного масла, продолжая мешать тесто.
Добавьте 1/2 ч. ложки соды и 1 стакан муки. Тщательно перемешайте до гладкости тесто. И последний штрих – добавьте 1 стакан вымытого изюма (можно измельченную курагу всыпать вместо него) и 100 г дробленых ядер грецких орехов. Снова перемешайте тесто до однородности.
Теперь смазывайте формочки маслом, выкладывайте тесто и выпекайте до готовности – проверьте деревянной шпилькой.
По желанию украсьте куличики глазурью, ягодами, шоколадной и кокосовой крошкой, цветной присыпкой.
А, если вы захотите испечь КЛАССИЧЕСКИЙ КУЛИЧ, то на нашем сайте вы найдете разные рецепты куличей: кулич большой пасхальный, заварной, миндальный, по-польски, шоколадный! С наступающим праздником Святой Пасхи, Светлого Христова Воскресения!
Христос Воскресе!