</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Декабрь 2024
M T W T F S S
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Биточки любительские из кальмара

Ингредиенты

  • 200 г кальмаров
  • 200 г свинины
  • 2,5 ст. ложки сливочного масла
  • 2 ст. ложки маргарина
  • 2 ломтика белого хлеба
  • 2 ст. ложки молотых сухарей
  • 1/2 луковицы
  • соль
  • молотый перец по вкусу

Рецепт

  • Кальмаров очистить, промыть, дважды пропустить через мясорубку, соединить со свиным фаршем, добавить хлеб, лук, перец, перемешать и ещё раз пропустить через мясорубку.
  • Фарш разделить на порции, обвалять в сухарях, придавая форму биточков, обжарить.
  • На гарнир подать картофельное пюре, перед подачей облить биточки готовым томатным соусом.