</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Октябрь 2024
M T W T F S S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Морковь тушёная с мясом

Ингредиенты

  • 10 средних морковок
  • 300 г говядины (мякоти)
  • 2 головки лука
  • 1-1,5 стакана мясного бульона
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • соль
  • перец молотый по вкусу
  • зелень петрушки или укропа

Рецепт

  • Морковь вымыть, очистить, нарезать гофрированным ножом дольками, залить мясным бульоном в кастрюле, припустить.
  • Мясо нарезать кусочками, обжарить, соединить с морковью.
  • Лук спассеровать и добавить в кастрюлю, посолить, поперчить по вкусу, перемешать и тушить в духовке 20-30 минут.
  • Подавать блюдо горячим, посыпав зеленью петрушки или укропа.