Кулинарные рецепты для всей семьи

Вам потребуются

• 4 моркови
• 2 ст. ложки сливочного масла
• 1 стакан творога
• 1/2 стакана манной крупы
• 4 ст. ложки сметаны
• 4 яйца
• 4 ст. ложки сухарей
• соль
• сахар по вкусу

Рецепт

• Морковь очистить, нарезать и варить в небольшом количестве воды, воду слить, морковь пропустить через мясорубку, добавить масло, перемешать.
• Сварить густую манную кашу, охладить, соединить с морковью, добавить творог, яйца, посолить, посыпать сахаром по вкусу, хорошо перемешать.
• Выложить массу в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, разровнять, посыпать сверху сухарями, сбрызнуть маслом, запечь в духовке.
• Подавать запеканку со сметаной.