Гороховые оладьи
Рецепт
- Горох отварить до мягкости, и, не сливая остатков воды, растереть, добавив 0,5 стакана пшеничной муки на 750 г горохового пюре.
- Из полученного теста сформировать оладьи, обвалять в муке и выпечь на сковороде на растительном масле.