Лепешки
Рецепт
- Готовим обычное пресное тесто, даем ему отлежаться минут 20, раскатываем в небольшие тонкие кружочки и обжариваем их с обоих сторон.
- Подаем на стол, где приготовлены разные начинки: фасолевый паштет, салат из свежих овощей, тушеные овощи, а, может быть, и варенье, фруктовый салат.
- Начинку выкладываем непосредственно на лепешки и съедаем сразу вместе с такой “тарелкой”.