</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Декабрь 2024
M T W T F S S
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Вымя жареное

Ингредиенты

  • 600 г вымени
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана сухарей
  • 2 ст.л. жира
  • соль
  • перец молотый

Рецепт

  • Вымя отварить в воде до полной готовности (2-3 часа).
  • Нарезать на ломтики, посолить, поперчить, смочить взбитым, разведённым водой яйцом, обвалять в сухарях, обжарить в разогретом жире.
  • Подать с отварным картофелем, салатами из свежих овощей. Отдельно подать томатный соус, майонез.