</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Август 2022
M T W T F S S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Фаршированный перец

На 4 порции:

Ингредиенты

  • 16 маленьких перцев
  • 100 г риса
  • 150 г вареного окорока
  • 1 луковицы
  • 1 ст. ложка тмина
  • 1 пучок базилика
  • 150 г сыра сулугуни

Рецепт

  • Выложите вымытый и очищенный от зерен перец на противень, полейте растительным маслом и готовьте в духовке в течение 20 мин при температуре 180 град.
  • Сварите рассыпчатый рис. Остудите его.
  • Мелко порежьте окорок, почистите и нашинкуйте лук.
  • Смешайте продукты с тертым сыром, измельченным базиликом и тмином. Посолите, поперчите по вкусу.
  • Наполните перцы приготовленной смесью.
  • Подавайте их к столу теплыми или охлажденными.
  • Фаршированные перцы могут быть отличной закуской. Просто используйте в качестве фарша рис сыром, окороком и травами.