</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Декабрь 2024
M T W T F S S
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Суп молочный с клубникой

Ингредиенты

  • 1,5 л молока
  • 400 г клубники
  • 2 ст. ложки сахара
  • 2 яичных желтка
  • 1 ст. ложка картофельной муки

Рецепт

  • В кипящее молоко, помешивая, ввести яичные желтки, растёртые с сахаром, крахмалом и ложкой молока.
  • Смесь нагреть до загустения, но не кипятить, процедить через сито.
  • Хорошо промытую кипячёной водой клубнику (2/3 нормы) протереть через сито и соединить с охлаждённым супом, добавив оставшиеся ягоды.
  • Подавать суп с печеньем.