Хлебная запеканка со сливами
8-10 ломтиков черствого пшеничного хлеба, 500 г слив, 2 яйца, 50 г сахара, 100 г творога, мука, молоко
Хлеб замочите в молоке, из слив удалите косточки и слегка посыпьте их сахаром.
В смазанную жиром огнеупорную форму уложите слоями хлеб и сливы, залейте взбитой смесью из яиц, сахара, творога, муки и молока и запекайте в духовке 45-50 минут до готовности.