Кулинарные рецепты для всей семьи

2 цыпленка, 2 ст. ложки растительного масла, 50 г сливочного масла, 60 г сухарей, соль, перец

Подготовленные тушки цыпленка обсушиваем и разрезаем вдоль пополам. Затем отбиваем, солим, перчим, смачиваем растительным маслом, панируем в сухарях и жарим на решетке.

На гарнир подаются свежие помидоры, жареный или отварной картофель, свежий зеленый горошек.