Овощное попурри на пару
Требуется взять по 200 г различных овощей: моркови, репы, свежей или замороженной стручковой фасоли, замороженного зеленого горошка, а также зелень, соль и перец по вкусу
Почистим и вымоем овощи. Нарежем морковь и репу ломтиками длиной 4 см, толщиной 1 см. Выложим все овощи вместе с замороженными в пароварку и будем готовить их в течение 40-50 минут.
Вынем готовые овощи из пароварки, посолим, поперчим, посыпем зеленью и сразу же подадим на стол.