Кулинарные рецепты для всей семьи

400 г картофеля, 300 г творога, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г молока

Отварите картофель в мундире, очистите, нарежьте ломтиками и посолите.  Половину нарезанного картофеля положите в кастрюлю, дно и боковые стенки которой смажьте сливочным маслом.

Размешайте творот со сливочным маслом до гладкости и положите в кастрюлю на слой картофеля. Затем добавьте вторую половину нарезанного картофеля. Яичные желтки взболтайте с молоком и залейте ими картофель. Поставьте кастрюлю примерно на 1 час в разогретую духовку, после чего подавайте к столу.