Кулинарные рецепты для всей семьи

400 г филе индейки, 100 г грибов, 50 г моркови, 1 ст. ложка растительного  масла, 4 ст . ложки соевого соуса, 1 ст. ложка меда, 2 ст. ложки воды, 100 г зеленого лука, 500 г отварного риса, зелень кинзы, соль по вкусу

Разогрейте в сковороде масло и обжарьте мелко нарезанный зеленый лук в течение 1-2 минут, добавьте мелко нарезанные грибы и обжаривайте еще 2-3 минуты. Морковь натрите на крупной терке, добавьте в сковороду и жарьте ещё 1-2 минуты.

Нарежьте филе индейки тонкими полосками, добавьте к грибам и жарьте 3 минуты. Затем осталось добавить холодный отварной рис, соевый соус, мед и воду, посолить по вкусу и дальше тушить еще 5 минут. Перед подачей на стол посыпьте мелко нарезанной кинзой.