</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Июль 2022
M T W T F S S
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Яхны (казачья кухня)

Это блюдо одно из староказачьих, продукты в нем берутся в произвольном количестве

Разрубите бараньи ребрышки на кусочки, хорошо, если это будут ребрышки от курдючного барашка. Обжарьте их в курдючном сале или в сливочном масле. Очистите и крупными кусками нарежьте морковь, пастернак, корень петрушки, картофель, лук и баклажаны. Смешайте овощи и коренья с бараниной.

Поставьте яхны  в духовку для запекания и доведите до готовности.