</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Август 2022
M T W T F S S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Отбивные из курицы с чесночным соусом

С куриных грудок снимите остатки кожицы, отбейте с двух сторон, посолите и поперчите, отложите на несколько минут. Взбейте яйцо с молоком, добавьте соль, черный перец и пропущенный через пресс чеснок.

Окуните куриные грудки сначала в молочно-яичную массу, потом обваляйте в муке и снова в молочно-яичной смеси. Обжарьте их в сковороде с большим количеством растительного масла, доведя до готовности под крышкой.

Приготовьте чесночный соус: пропустите чеснок через пресс, посолите, разбавьте кипяченой водой и поставьте на огонь. В другую кастрюлю налейте половину соуса, на него выложите часть грудок, залейте снова соусом и выложите остальные грудки. Слегка подогрейте, чтобы куриные грудки пропитались чесночным соусом.