Кулинарные рецепты для всей семьи

2,5 л воды, 500 г гороха, 1 луковица, 1 морковь, соль, перец, 100 г растительного масла

Промойте и замочите горох на ночь, затем варите его в этой же воде с морковью 2,3-3 часа. Посолите, поперчите и протрите сквозь сито.

Заправьте мелко порезанным и обжаренным в растительном масле репчатым луком.  К столу подайте с гренками.