Рулет, запеченный в форме
Вам потребуется
На 750 гр филе сардины или скумбрии:
- 4-6 килек пряного посола
- 50 гр. растительного масла
- молотые сухари
- соль по вкусу
Рулет запеченный рецепт
- На филе рыбы положить кильки пряного посола, свернуть плотно рулетом, уложить в форму, смазанную маслом, слегка посыпать молотыми сухарями и сбрызнуть растительным маслом.
- Запекать 10-20 мин в духовом шкафу.
- За несколько минут до готовности можно налить немного томата-пюре или острого томатного соуса.
- На стол подать с отварным картофелем.