Кулинарные рецепты для всей семьи

500 г любой вареной рыбы, 3 луковицы, растительное масло, 400 г картофеля, 150 г яблок, 4 дольки чеснока, 150 г соленых огурцов, 150 г грибов, соль, сахар, горчица, лимонная кислота по вкусу

Сварите рыбу, очистите от костей и нарежьте вместе с отварным картофелем кубиками. Очищенные от кожуры и семян яблоки натрите на крупной терке. Мелко нарежьте лук, соленые огурцы и маринованные грибы. Все перемешайте.

Приготовьте соус из растертых с горчицей соли, сахара, лимонной кислоты и чеснока с добавлением растительного масла. Для количества добавьте немного маринада от грибов. Заправьте этим соусом рыбу с овощами.