</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Декабрь 2022
M T W T F S S
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Чудо-котлеты… овсяные

200 г любого мясного фарша, 3 средних картофелины, 1 стакан овсяных хлопьев, 1 ч. ложка приправы для курицы, 1 яйцо, 1 луковица, 1-2 зубчика чеснока, соль, перец по вкусу, растительное масло

Всыпьте приправу в овсяные хлопья, залейте кипятком /0,5 стакана или чуть больше, но не перелейте, чтоб не получилась жидкая  масса/, оставьте на 5 минут для набухания. Добавьте фарш, тертую картошку, мелко порезанный лук и давленный чеснок, яйцо, перец и соль по вкусу. Не пересолите, потому что приправа уже  с солью.перемешайте до однородности котлетной массы.

На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте сформованные мокрыми ладонями котлеты, обжаривайте  до румяной корочки, затем переверните котлеты, закройте сковороду крышкой, убавьте огонь и на малом огне протушите их 20 минут.