Кулинарные рецепты для всей семьи

Ингредиенты:

• средняя курица
• 1 кг капусты
• по 3 кофейные чашечки растительного масла и воды
• 3 помидора (можно консервированных)
• зелень петрушки
• несколько горошин черного перца
• соль

Рецепт курицы с капустой

• Курицу нарезать на порции, капусту нашинковать.
• В большую кастрюлю положить половину капусты, сверху куски курицы и укрыть из остальной капустой.
• Каждый слой посолить.
• Добавить нарезанные помидоры, масло, воду  и закрыть кастрюлю крышкой.
• Варить курицу 1 час на среднем огне.
• Минут за 10 до окончания варки положить нарезанную петрушку и перец.