Пирог яблочный
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 стакан сахарного песка
- 1 ч. ложка соды,
- 1 стакан муки
- 6 шт. антоновских яблок
Яйца взбить, перемешать с остальными компонентами. Яблоки нарезать, уложить на сковороде и залить тестом. Выпекать 30-40 минут.
У этого пирога есть второе название – шарлотка.