Ингредиенты
- 1/4 кочана краснокочанной капусты
- 1 морковь
- 1 ст. ложка уксуса (лимонного сока) и растительного масла
- по 1/4 ч.ложки меда и готовой горчицы
- 1 ст. ложка соленого сельдерея
Рецепт салата Медовый
- Капусту нашинковать, морковь нарезать тонкими длинными полосками.
- Положить капусту в салатник, растолочь деревянным пестиком до мягкости, смешать с морковью, маслом, медом и горчицей, приправить сельдереем.
- По желанию, можно добавить мелко нарубленную петрушку.
- Полить уксусом или лимонным соком.