Ингредиенты
- 20 шт. очищенных грецких орехов
- 2- шт. чернослива
- 2 ст. ложки сахарной пудры
- 1 ст. ложка кипятка
Рецепт
- Сливы залить на некоторое время кипятком, чтобы он их покрыл, и оставить постоять до размягчения. Удалить косточки, не разрывая плода.
- Место, которое занимали косточки, заполнить ореховой начинкой, приготовленной так: смолоть или мелко истолочь орехи, смешать их с сахарной подрой и горячей водой.
- Размешать смесь до равномерной консистенции.
- Сделать из нее небольшие шарики, которые вставить на место косточек.
Ингредиенты
- 8 яблок средней величины
- 160 г ядер грецких орехов
- 2 ст. ложки изюма
- 1/3 стакана сахара
- 160 мл воды
- лимон
Рецепт
- Яблоки, осторожно, не ломая, очистить от сердцевины и части мякоти и срезать кожицу.
- Слегка потушить в сиропе, приготовленной из сахара, воды и лимонного сока.
- Процедить и поместить в мелкую тарелку. Наполнить смесью из точеных орехов и изюма.
- Сверху полить каким-либо ягодным сиропом.