</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Октябрь 2024
M T W T F S S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Записи с меткой «паштет»

Паштет “Вологодский”

Вам потребуются

  • 500 г белых грибов
  • 100 г риса
  • 200 г сметаны
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • 600 г муки
  • 1 яйцо
  • 1,5 ст. ложки топленого масла

Паштет Вологодский

  • Отварите рис, промойте его.
  • Грибы очистите, отварите в соленой воде и мелко нарубите.
  • Лук нашинкуйте и поджарьте до розового цвета.
  • Смешайте рис, грибы и лук, добавив соль и молотый черный перец.
  • Из муки, яйца, масла и двух столовых ложек сметаны заместите тесто (соль по вкусу), тонко раскатайте его и обложите дно формы.
  • Начинку положите на тесто, накройте “крышечкой” из того же теста, смажьте паштет крепким  чаем и испеките в духовке.
  • Подавайте к столу со сметаной.

Паштет из брынзы

Ингредиенты:

  • 300 г. брынзы
  • 150 г. сливочного масла
  • 3 небольших зубчика чеснока
  • 2 ст. ложки мелко рубленной зелени петрушки
  • черный молотый перец

Рецепт паштета из брынзы:

  • Брынзу порезать на кусочки, залить на 5-10 мин крутым кипятком, чтобы размягчилась.
  • Чеснок выдавить чесноковыжималкой, смешать со взбитым маслом, щепоткой перца.
  • Затем откинуть брынзу на сито, дать хорошенько стечь воде и соединить с маслом, взбить миксером или тщательно вымесить.
Счетчик посещений
счетчик посещений
Счетчик LiveInternet
счетчик посещений
https://lavados.ru/?feed=rss2