</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Прислать новые рецепты?
Ваше имя: *
Подписчиков:
Выбери блюдо
Пошли рецепт в соцсети!
Разошли друзьям
Календарь
Сентябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июнь    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Плов с белыми грибами

Вам потребуютcя

  • Белые грибы – 300 г
  • рис – 125 г
  • вода – 1 л
  • морковь и петрушка - 150 г
  • растительное мало – 150 мл
  • репчатый лук – 2 головки
  • соль
  • перец по вкусу

Рецепт

  • Тщательно промытые грибы нарезать ломтиками и сварить, залив подсоленной холодной водой, вместе с нарезанными луковицей, морковью и петрушкой.
  • Готовые грибы снять с огня, откинуть на сито, вынуть лук и овощи.
  • Спассировать мелко нарезанный лук, положить в него промытый рис, перец и продолжать жарить еще 1-2 мин.
  • Остывшие грибы переложить в кастрюлю, мешать с рисом, влить грибной отвар (3 части отвара на 1 часть риса), закрыть кастрюлю крышкой и поставить в умеренно нагретую духовку.
  • Плов подавать горячим как самостоятельное блюдо или как гарнир.