Кулинарные рецепты для всей семьи

Ингредиенты

• 1 кочан капусты
• 2 ст. ложки растительного масла
• соль

Для фарша

• 6 ст. ложек риса
• 1 ст. ложка сливочного масла
• 600 г свежих грибов (белых, шампиньонов)
• 1 луковица
• 1 ст. ложка растительного масла
• соль

Рецепт

• Рис отварить, посолить, влить масло, перемешать.
• Грибы нашинковать, посолить, подрумянить в масле.
• Смешать с рисом и обжаренным луком.
• Приготовить голубцы как описано выше.
• В фарш можно добавить грибы.