Шаньги из гречневой каши
Рецепт
- Раскатайте лепешки из постного теста, на середину каждой положите гречневую кашу, приготовленную с луком и грибами, края лепешки загните.
- Уложив готовые шаньги на смазанную маслом форму, запеките в духовке.
- Такие шаньги можно приготовить с начинкой из жареного лука, из картофеля, с растолченным чесноком и жареным луком.