Кулинарные рецепты для всей семьи

Рецепт макарон с белокачанной капустой

• Нашинковать половинку небольшого кочана капусты
• Добавить одну средних размеров натертую морковь, среднюю луковицу тонко нашинковать полукольцами и  все это слегка обжарить до полуготовности на растительном масле.
• Отварить 200 гр тонких макарон или длинной вермишели. Если макаронные изделия быстрого приготовления (3-5 мин) отваривать их не нужно, а можно добавить в сковородку с обжаренной капустой воду, макароны, накрыть крышкой и довести до готовности, периодически помешивая.
• Заправить солью, перцем, соевым соусом.