Рыбная запеканка
Рецепт рыбной запеканки
- 500 гр. рыбного филе натереть лимоном, посолить и выложить в смазанную маслом форму.
- 500 гр. нарезанных шампиньонов обжарить в масле с 2 нарезанными репчатыми луковицами.
- Положить на рыбное филе слой из 3 помидоров, нарезанных кружочками, затем слой грибов, слой порубленной зелени петрушки.
- Добавить немного воды.
- Поставить в духовку и запекать при температуре 200 градусов.