Кулинарные рецепты для всей семьи

Ингредиенты

На 300 гр мороженой ставриды:

• 1/2 кабачка
• 2 ст. ложки измельченной зелени петрушки
• 3 ст. ложки растительного масла
• 1 ст. ложка муки
• 1 ст. ложка панировочных сухарей
• соль
• молотый черный перец

Рецепт запеченной ставриды

• Филе ставриды без костей нарезать  на кусочки.
• Кабачок нарезать кружочками, запанировать в муке и слегка обжарить.
• На сковородку положить рыбу, посыпать солью, перцем, зеленью, положить рыбу, посыпать солью, перцем, зеленью, положить нарезанный кружочками кабачок, посыпать сухарями, полить маслом и запечь в духовке до готовности.