</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Октябрь 2024
M T W T F S S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Записи с меткой «драники»

Торт из драников

Очистите и натрите картофель на крупной терке. Чтобы он не успел потемнеть, добавьте сразу же яйцо, полстакана кефира или любого другого кисло-молочного продукта, соду, соль и муку. Хорошо перемешайте тесто и раскладывайте его на раскаленную сковороду с растительным маслом, распределяя по всей площади, чтобы драники получались размером, как блины.

Приготовьте разные начинки, для каждого слоя свою:

1. Нарезанные кубиками помидоры с зеленью

2. Фарш мясной, обжаренный с луком

3. Вареные вкрутую яйца с зеленым луком

4. Нарезанная колбаса или сосиски с тертым сыром

И всевозможные варианты начинок вы можете придумать сами (вспомните и про грибы!)

А теперь в форму для запекания укладывайте слоями драники – начинка, драники – другая начинка и т.д. Залейте сверху сметаной, смешанной со взбитыми яйцами, поставьте в духовку потомиться. Когда торт зарумянится, подавайте его к столу, посыпав сверху зеленью и украсив по своему вкусу.



Драники из картофеля

Вам потребуются

  • 12 картофелин
  • 1-2 ст. ложки муки
  • 7-8 ст. ложен свиного сала
  • 2-3 головки репчатого лука
  • 100 г шпика
  • соль

Рецепт приготовления картофельных драников

  • Картофель очистить, промыть и сырым натереть на терке, добавить муку соль и все тщательно перемешать.
  • Ложкой выкладывать массу на сильно разогретую сковороду в растопленный свиной жир и обжаривать оладьи с двух сторон до образования золотистой корочки.
  • Лук нашинковать и обжарить с мелко нарезанным, вышкваренным шпиком.
  • Готовые драники переложить обжаренным луком и поставить на непродолжительное время в духовку.
Счетчик посещений
счетчик посещений
Счетчик LiveInternet
счетчик посещений
https://lavados.ru/?feed=rss2