Оладьи из чечевицы
Ингредиенты
- 300 гр чечевицы
- пол стакана пшеничной муки
- 10 гр сухарей
- масло растительное
- соль
Рецепт
- Чечевицу вымачивать в течение 10-12 часов
- Варить до готовности, добавить муку, масло, соль, перемешать.
- Пропустить через мясорубку, добавить репчатый лук, чеснок, можно добавить немного кетчупа, муку.
- Слепить котлеты, панировать в сухарях, обжарить.