Погода в Москве
|
Счетчик Яндекс
Счетчик тИЦ и PR
Код Mail.ru
Вегетарианский бифштекс
Вам потребуются
- 6-8 картофелин
- 2 моркови
- 1 стакан зеленого горошка
- 0,5 стакана отварного рассыпчатого риса
- зелень петрушки и укропа
- соль
- молотый перец
Рецепт
- Картофель отварить в кожуре, очистить и натереть на крупной терке.
- Морковь нарезать мелкими кусочками, отварить в подсоленной воде, добавить зеленый горошек, рис, рубленую зелень, соль и молотый перец.
- Все перемешать с натертым картофелем, сделать лепешки, запанировать их в муке и обжарить в растительном масле.