Кулинарные рецепты для всей семьи

11.08.2011

Прокипятите 5 минут  хлопья геркулеса на воде (не очень густо), добавьте немного молока, порезанный кубиками чернослив  (1-2 шт.), 1 чайную ложку сливочного (можно растительного) масла.

Закройте крышкой и оставьте на выключенной плите. Пока собираетесь на работу каша настоится и вкусный завтрак готов.

В миске смешать и слегка вбить вилкой 1 яйцо, столовую ложку сметаны, 2 столовые ложки муки до  однородной консистенции. Вылить в разогретую сковородку с растительным маслом. Как только лепешка подрумянится и приобретет вид омлета, лопаточкой переверните на другую сторону и доведите до готовности. Подавать со сметаной.

Взбить вилкой в миске  яйцо с небольшим добавлением молока. В эту смесь обмакнуть ломтики белого батона, нарезанного толщиной 1,5-2 см, и обжарить в небольшом количестве растительного масла. По желанию можно полить фруктовым джемом. Приятного аппетита!

Гости на пороге? Нет ничего к чаю? Есть быстрое решение!

Рецепт утренних гренок:

• Батон белого хлеба нарезать ломтиками 1-1,5 см.
• Обжарить в малом количестве растительного масла с двух сторон.
• Посыпать сахаром с одной стороны.
• Можно использовать джем, варенье, сгущенку.

Очень вкусно!  С чаем отлично пойдет!