</p> <div><img src="//mc.yandex.ru/watch/9859624" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="" /></div> <p>
Пошли рецепт в соцсети!
Погода в Москве
Календарь
Октябрь 2024
M T W T F S S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Счетчик Яндекс
Яндекс.Метрика
Счетчик тИЦ и PR
Проверка тИЦ и PR
Код Mail.ru

Записи с меткой «кунжут»

Кунжутное печенье

2 стакана муки, 3/4 стакана сахара, 1 стакан кунжутных зерен, растительное масло для жарения

Обжарьте зерна кунжута при постоянном помешивании до золотистого цвета. Смешайте кунжут с сахаром.

Замесите тесто из муки и 1/2 стакана горячей воды. Разделите тесто на 12 кусочков и раскатайте их квадратиками толщиной 0,8 см. Обжаривайте печенье в сильно разогретом растительном масле до появления на поверхности печенья пузырьков.

Выньте печенье на сито и дайте стечь маслу. Затем горячее печенье разложите на доске и обильно посыпьте смесью кунжута с сахаром.

 




Говядина с кунжутом

450 г филе говядины, 25 г кунжутных семечек, 2 ст. ложки растительного масла, 1 болгарский перец, 4 зубчика чеснока, 2 ст. ложки сухого вина, 4 ст. ложки соевого соуса, перья зелёного лука

На сильно разогретой глубокой сковороде обжаривайте кунжутные семечки без масла 1-2 минуты. Когда они начнут темнеть, уберите их со сковороды. Нарежьте мясо тонкими полосками, слегка отбейте и жарьте на разогретой сковороде в масле 2-3 минуты. Сладкий зелёный перец и чеснок мелко порежьте, добавьте к мясу, еще 2 минуты продолжайте обжаривать. Добавьте соевый соус, вино, мелко нарезанный зеленый лук, перемешайте и дайте смеси побурлить 1 минуту, помешивая, чтобы соус не пригорел.

Переложите мясо на тарелки и посыпьте кунжутными семечками.


Счетчик посещений
счетчик посещений
Счетчик LiveInternet
счетчик посещений
https://lavados.ru/?feed=rss2