22.04.2013
Шестая седмица Великого поста
В субботу на 6-й неделе на Утрени и Литургии вспоминается воскрешение Иисусом Христом Лазаря. Эта суббота называется Лазаревой субботой. На утрени в этот день поются воскресные “тропари по Непорочных”: “Благословен еси Господи, научи мя оправданием Твоим”, а на Литургии вместо “Святый Боже” поется “Елицы во Христа крестистеся, во Христа облекостеся. Аллилуиа”.
Шестое воскресенье Великого Поста есть великий двунадесятый праздник, в который празднуется торжественный вход Господень в Иерусалим на вольные страдания. Этот праздник иначе называется Вербным воскресением, Неделею Ваий и Цветоносною. На Всенощной после прочтения Евангелия не поется “Воскресение Христово”…, а читается непосредственно 50-й псалом и освящаются, молитвой и окроплением св. воды, распускающиеся ветви вербы (ваиа) или других растений. Освященные ветви раздаются молящимся, с которыми, при возженных свечах верующие стоят до конца службы, знаменуя победу жизни над смертью (воскресение).
С вечерни в Вербное воскресение отпуст начинается словами: “Грядый Господь на вольную страсть нашего ради спасения, Христос истинный Бог наш”… и т. д.
– Прот. С. Слободский “Закон Божий” М.:Яуза-пресс, Лепта Книга, Эксмо, 2008.
– с веб сайта http://ru.wikipedia.or
Рыба с картофелем
700 г картофеля очистить, нарезать ломтиками, вымыть и обсушить на полотенце. В сковороде разогреть 2 ст. ложки топленого мала и обжарить картофель до подрумянивания. Посолить и поперчить. Влить 200 мл сливок и тушить 10 мин. Один пучок укропа порубить. Добавить к картофелю в сливках и тушить еще 3 мин. Четыре рыбных филе посолить, поперчить и обвалять в 2 ст. ложках муки. Жарить на 2 ст. ложках растительного масла по 7 мин с каждой стороны. На стол подать вместе с картофелем.
Для весны, когда авитаминоз дает себя знать, это блюдо очень полезно. Оно поможет избавиться от нервного напряжения, накопившегося за зиму, бессоницы, усталости. А эфект этот даст обыкновенный укроп: содержащиеся в нем флавониды и витамины группы В актизизируют секрецию энзимов и гормонов, которые обладают успокаивающим действием.
Приятного аппатета!