|
Результаты поиска
Картофель, фаршированный луком
12 крупных картофелин, 1 луковица, зелень, растительное масло, соль, перец Выберите гладкие, крупные, одинакового размера картофелины, очистите, вымойте и испеките. Затем срежьте верхушки у каждого клубня, аккуратно ложечкой выберите сердцевину. Обжарьте мелко нарезанную луковицу в растительном масле, добавьте измельченную свежую или сушеную зелень, смешайте с картофельной массой, посолите и поперчите по вкусу и аккуратно наполните […]
Картофель, фаршированный мясом
Картофель средней величины – 5 клубней, говядина – 300 г, 1 яйцо, зелень укропа, сливочное масло – 125 г, сметана – 1 ст.ложка, репчатый лук – 1 головка, 1 пучок зеленого лука, рис – 1,5 ч.ложки, панировочные сухари – 1 ст.ложка, сметана – 5 ст.ложек, мясной бульон – 1 стакан, соль, перец по вкусу. Отобрать […]
Картофель печеный, фаршированный луком
Вам потребуются 10-12 крупных картофелин 1 луковица 1 ст. ложка растительного масла соль Рецепт Картофель испечь, очистить, срезать верхушки, сделать выемки такой глубины, чтобы стенки могли удержать фарш. Вынутую массу размять, облить маслом, смешать с шинкованным поджаренным в масле луком и нафаршировать картофель. Сбрызнуть его маслом, прогреть.
Холодные закуски к праздничному столу
Всегда ли мы умеем красиво накрыть стол? В будни торопимся, в выходные дни так устаем от дел и приготовления воскресного обеда, что и на стол ставим для семьи блюда разнообразные и вкусные, но с единой целью – накормить! А вот гостей всегда стараемся и удивить неожиданными диковинными блюдами, и подать их в приятном оформлении! Перед […]
Венгерская кухня
Хотите побольше узнать о венгерской кухне. Тогда слушайте внимательно… Много воды утекло в Тисе с той поры, когда в IX веке на Среднедунайскую низменность с территории современной Башкирии пришли предки современных венгров. Много… Сегодня уже нет той кухни, которую принесли с собой, пройдя через Карпатские перевалы, древние кочевники – мадьяры. Той – нет. Но она […]
Картофелины с фаршем из крабовых палочек
Это блюдо готовится в микроволновке, имеет прекрасный вкус и может подаваться к праздничному столу. 4 средние картофелины, 100 г крабовых палочек, 4 ст. ложки сметаны, 1 ч. л. готовой горчицы, 2 ст. ложки рубленной зелени укропа или петрушки, 100 г тертого сыра, 2-3 ст. ложки зеленого горошка, соль, перец по вкусу Отберите одинакового размера удлиненной […]
