Кулинарные рецепты для всей семьи

10.02.2012

0,8 л молока, 250 г орехов, 120 г сахара

Вскипятите молоко с сахаром, добавьте мелко изрубленные ядра грецких орехов и проварите на слабом огне 10-12 минут.  Снимите с огня, охладите. Но этот высоко калорийный напиток можно пить и горячим, чтобы поднять тонус, или поберечься от простуды.

1/2 л водки (или 250 г спирта), 2 банки сгущенного молока, вода, корочки лимона, ванильный сахар

Залейте корочки лимона водкой на одни сутки для настойки и приобретения запаха цитруса, добавьте пакетик ванильного сахара. Удалите лимонные корки, разбавьте водой в полтора раза, добавьте сгущенное молоко и хорошо перемешайте, плотно закупорив.

Поставьте на 1 неделю настояться, после чего ликер “Мокко” готов к употреблению.